정월대보름 음식 추천

정월대보름은?

한 해의 풍요와 건강을 기원하며 다양한 음식을 즐기는 한국의 전통 명절입니다.

이 날 빠질 수 없는 오곡밥, 나물, 부럼, 귀밝이술 등 건강과 복을 기원하는 음식들이 있습니다.

이번 글에서는 정월대보름에 즐겨 먹는 대표 음식을 소개합니다!

 

1. 오곡밥: 풍년을 기원하는 건강 밥상

정월 대보름에는 가족들과 함께 팥, 조, 수수, 찹쌀, 검정콩 등 다섯가지 이상의 잡곡밥을 먹으며

한 해의 건강과 행복을 기원합니다.

 

오곡밥은 다양한 곡물이 조화롭게 어우러져 맛뿐만 아니라 건강에도 뛰어난 효능을 가지고 있습니다

팥 : 체내 노폐물 배출을 도와 이뇨 작용에 효과적

조 : 식이섬유가 풍부해 장 건강을 개선하고 포만감을 줌

수수 : 항산화 성분이 풍부하여 면역력 증진과 감기등 질병에 도움을 줌

찹쌀 : 소화가 잘 되며 몸을 따듯하게 만들어 주고, 면역력 강화에 도움을 줌

검정콩 : 식물성 단백질 함류가 높아 뼈 건강과 노화 방지에 효과적

 

오곡밥에 사용되는 곡물들은 차로도 즐길 수 있어 바쁜 현대인의 건강 관리에 유용합니다.

 

 

다양한 곡물차 티백으로 간편하게 건강을 챙겨보세요!

 

2. 나물 9가지 : 자연의 맛으로 차리는 건강 밥상

겨울내의 부족했던 영양을 보충하고 건강한 한해를 보내라는 의미에서 겨울내 말려두었던 9가지 채소를 나물로 만들어 먹습니다. 종류로는 무말랭이, 도라지, 무우잎, 고사리, 호박말랭이, 고구마줄기,버섯, 박나물 등이 있습니다.

 

요즘같이 신선한 나물을 구하기 어려울 땐 냉동 나물 세트나 말린 나물 세트를 활용하여 간편하게 맛있는 나물 반찬을 준비 할 수 있습니다.

 

정월대보름에 오곡밥과 함께 곁들어 먹는 나물은 소중한 전통을 이어가는 것과 동시에 한해의 건강을 기원할 수 있는 좋은 경험이 될 것입니다. 보통의 하루가 아닌 나의 한해를 기원하는 특별한 하루로 만들어 보는 것은 어떨까요?

 

3. 부럼 깨기: 건강한 치아와 복을 기원하며

부럼 깨기는 호두,밤,잣,땅콩,은행 등의 '부럼'을 깨물며 "이 건강과 1년 내내 부스럼 없이 무사태평을 기원"하는 행위 입니다. 부럼 깨기에서 사용되는 견과류는 불포화 지방산과 항산화 성분이 풍부해 심혈관 건강과 뇌 기능 강화에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

 

노후까지 치아를 지켜야 하는 현대인들에게는 부럼을 직접 이를 깨어 치아의 건강함을 기원하기 보다

껍질이 벗겨진 견과류 간식을 즐기며 전통을 이어가는 것을 추천드립니다.

 

견과류 간식은  영양가가 풍부하고, 포만감 유지와 혈당 조절이 탁월하여 체중 조절을 하는 다이어터 들이나 성장기의 청소년들에게 최고의 간식으로 손꼽히고 있습니다.

 

부럼깨기로 전통과 건강 간식 두가지를 모두 잡아보시기 바랍니다.